Ricette senza uova

In questa sezione troverete piatti tradizionali e non trasformati in ricette senza uova per chi vi è intollerante o anche ricette senza uova crude, come il tiramisù senza uova. :)

Sformatini di riso sushi
Sformatini di riso sushi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
5
Persone

Se vi piace il sushi ma lo trovate troppo complicato da preparare in casa, potete provare questa versione semplificata. Si [...]

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Pesto di pistacchi
Pesto di pistacchi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
300
Persone

Il pesto di pistacchi è una ricetta originale che può rendere speciale anche un semplice piatto di pasta. E' vero [...]

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Pasta cacio pepe e cozze
Pasta cacio pepe e cozze
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La pasta cacio pepe e cozze è una variante del classico della cucina romana, la pasta cacio e pepe. Qualche [...]

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Pasta fredda gamberi pomodori e rucola
Pasta fredda gamberi pomodori e rucola
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

La pasta fredda che vi propongo oggi è una ricetta che ho preparato tantissimi anni fa, forse la prima insalata [...]

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Paccheri alla vittorio
Paccheri alla vittorio
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

I paccheri alla vittorio sono un primo piatto famoso nato nel ristorante 3 stelle michelin "Da Vittorio", a Bergamo. Seppure [...]

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Cous cous con verdure e ceci
Cous cous con verdure e ceci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il cous cous con verdure e ceci è uno dei piatti che mi preparo più spesso d'estate, quando voglio mantenermi [...]

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Gelato al limone
Gelato al limone
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il gelato al limone che vi propongo oggi è facilissimo da prepare e richiede solo 3 ingredienti. E' senza gelatiera [...]

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Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

I pomodori ripieni di riso sono un classico dell'estate, quando i pomodori sono di stagione ed hanno un sapore eccezionale. [...]

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Pasta al forno in padella
Pasta al forno in padella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La pasta al forno in padella è un'idea geniale che ti svolterà l'estate. Tutti amano la pasta al forno, ma [...]

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Calamari ripieni in padella
Calamari ripieni in padella
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

I calamari ripieni in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per una cena estiva. Io li ho farciti [...]

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